Categoría: Formación

En el marco de la Acción Clave 1.- Proyectos de movilidad para jóvenes (KA152), del capítulo de Juventud del Programa Erasmus+, la ONGd SenValos presenta el proyecto “ELEM MIGRATORY UNION PROJECT”.

Este proyecto “Intercambio Juvenil KA1” incluye actividades internacionales de movilidad con varios beneficiaros en el marco del programa ERASMUS+ (organizaciones y participantes de terceros países vecinos de la UE no asociados al Programa como Marruecos y el Líbano), proyecto co-financiado por la UE.

Objetivos de la Acción

Erasmus+ apoya la movilidad para el aprendizaje no formal de los jóvenes en forma de intercambios juveniles, con el objetivo de involucrar y capacitar a los jóvenes para que se conviertan en ciudadanos activos, hacer que conecten con el proyecto europeo, y ayudarles a adquirir y desarrollar competencias para la vida y su futuro profesional. Más concretamente, los intercambios juveniles aspiran a:

• Impulsar el aprendizaje y el diálogo intercultural y el sentimiento de ser europeo.
• Desarrollar las capacidades y actitudes de los jóvenes.
• Reforzar los valores europeos y derribar los prejuicios y los estereotipos.
• Concienciar sobre temas importantes desde el punto de vista social, estimulando así el compromiso con la sociedad y la participación activa.

El proyecto “ELEM Migratory Union” surge de una necesidad detectada en la población, sobre todo en las personas jóvenes y que es cada vez más latente. Se trata de la falta de conocimientos y percepción sobre la realidad y situación social de las personas refugiadas y migrantes existente en cuatro países con situaciones migratorias coincidentes: España, Líbano, Egipto y Marruecos.

Y aunque a simple vista parece que son realidades diferentes, nos encontramos con unas amplias similitudes que permiten realizar una intervención social estandarizada y al mismo tiempo aprender las diferencias y singularidades de cada grupo y/o país. Trabajando la comparativa desde los diferentes puntos, como países emisores de personas migrantes y/o refugiadas, países de tránsito y países receptores.

Objetivo general:

Facilitar a las personas jóvenes conocimientos sobre la realidad que viven las personas migrantes y/o refugiadas, así como las barreras y dificultades en su proceso de inclusión en el país de acogida.

Objetivos Específicos:

O.E.1: Facilitar el acceso a la información sobre las causas específicas de la movilidad de migrantes y personas refugiadas.

O.E.2: Facilitar información adaptada sobre los procesos de acogida a personas refugiadas y/o migrantes y políticas migratorias.

O.E.3: Eliminar estereotipos y prejuicios generados sobre las personas migrantes y/o refugiadas.

Los cuatros países han experimentado a lo largo de su historia las dos caras del fenómeno migratorio emisión-recepción de personas migrantes, desplazadas, refugiadas y/o solicitantes de asilo, tienen un carácter multicultural (conviven personas de diferentes religiones, tradiciones y culturas), Las personas jóvenes de los cuatro países carecen de información y formación básica en migraciones.

Destinatarios: jóvenes de Galicia, Rabat y Beirut, entre 18 y 30 años.

Total de jóvenes: 10 participantes de cada país, total de 30 jóvenes participantes.

Fases del proyecto:

• Visita previa de planificación para el personal técnico.
• Formación cultural y planificación de las actividades con las personas participantes.
• Intercambio España 
• Intercambio Marruecos
• Evaluación 

Duración de los intercambios:

• Actividad 1: Visita previa Líbano (2 días) sólo líderes del proyecto.
• Actividad 2: Intercambio España =8 días + 2 días de viaje (ida y vuelta).
• Actividad 3: Intercambio Marruecos = 8 días + 2 días de viaje (ida y vuelta).
• Formación: 5 días.
• Fechas orientativas para realizar los intercambios (primer intercambio en octubre 2024, el segundo intercambio entre diciembre 2024 y febrero de 2025). Las fechas exactas de los intercambios se marcan una vez cerrada la fase de selección de jóvenes participantes.

Gastos cubiertos:

• Vuelos de las personas participantes (existe un tope por billete).
• Visados.
• Alojamiento.
• Manutención.
• Seguros médicos.

Entidades socias:

Espace Associatif (Marruecos- Rabat):

https://www.espace-associatif.ma

Basmeh & Zeitooneh Lebanese Association (Líbano- Beirut):

https://www.basmeh-zeitooneh.org

Requisitos de participación:

• La acción está abierta a todos los jóvenes entre 18 y 30 años interesados en conocer otras culturas y con ganas de vivir una experiencia diferente, con especial hincapié en las personas con menos oportunidades.
• Jóvenes residentes en Coruña o proximidades (con disponibilidad para desplazarse).
• Nivel intermedio de inglés (idioma oficial del proyecto).
• Pago de la inscripción: 100€ (este pago se hace en concepto de fianza, si la persona participante abandona el proyecto después de la compra de los billetes del intercambio juvenil pierde este importe, en el caso de que complete su participación en el proyecto se le devuelve este importe).
• Cubrir el formulario de preinscripción.
• Disponibilidad para participar en todas las actividades del programa (actividades intercambio España, actividades intercambio Marruecos, formación cultural y/o cualquier otra actividad del proyecto.

Una vez cubierto el formulario de preinscripción, se llamará a todas las personas preinscritas para realizar una entrevista individual, para la que será necesario previamente enviar CV y carta de motivación para participar en el proyecto.

Plazo inscripción: 02/05/2024 hasta el 20/05/2024

Fin de proyecto:

• Las jóvenes participantes tendrán que presentar una pequeña memoria del aprendizaje adquirido en el proyecto.
• Se emitirá a los participantes de los proyectos un certificado YOUTHPASS.

Si estás interasada o interesado en participar en el proyecto, puedes hacernos llegar tu candidatura rellenando el siguiente formulario:

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¿Qué es la Prevención de Riesgos Laborales (PRL)?

La prevención de riesgos laborales es el conjunto de actividades o medidas adoptadas en todas las fases de actividad de la empresa con el fin de evitar o disminuir los riesgos derivados del trabajo.

¿Por Qué es Importante un Curso de PRL?

Un curso de PRL no solo es un requisito legal para ciertas empresas, sino que es una inversión en la seguridad y productividad de tu equipo. Un trabajador informado y capacitado es un trabajador seguro, y un entorno laboral seguro es sinónimo de eficiencia y bienestar.

Los sectores que más demandan profesionales en PRL son:

1. Construcción: Este sector tiene una alta demanda de técnicos en PRL debido a los riesgos inherentes de la actividad.
2. Industria Manufacturera: La prevención es clave para evitar accidentes en las líneas de producción.
3. Agricultura: Con riesgos específicos como la maquinaria pesada o productos químicos, la PRL es vital.
4. Salud y Cuidado Médico: La seguridad del personal sanitario es prioritaria, especialmente en situaciones de riesgo biológico.
5. Transporte y Logística: La prevención en este sector busca reducir los accidentes laborales en actividades de transporte.
6. Servicios de Alimentación y Hostelería: Aquí la PRL se centra en la higiene y la manipulación segura de alimentos.

Cada uno de estos sectores requiere un enfoque especializado en PRL para garantizar la seguridad y promover un ambiente de trabajo saludable. La formación en PRL proporciona las herramientas necesarias para identificar y gestionar los riesgos, asegurando así la protección de los trabajadores y la eficiencia en los procesos laborales.

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¿A Quién va Dirigido?

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¿Te has preguntado alguna vez qué secretos guardan los profesionales de la alimentación para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos que llegan a nuestra mesa? La respuesta se encuentra en un pequeño pero poderoso documento: el carnet de manipulador de alimentos. En este post, vamos a revelarte el camino hacia uno de los tesoros más valiosos en la industria alimentaria, y cómo este puede ser el trampolín para tu desarrollo profesional. Acompáñanos en esta aventura hacia el conocimiento, la seguridad y las oportunidades que te abre obtener tu carnet de manipulador de alimentos online con la ONGD SenValos.

¿Por qué es Esencial el Carnet de Manipulador de Alimentos?

Antes de adentrarnos en el “cómo”, es crucial entender el “por qué”. Este carnet certifica que has adquirido conocimientos esenciales sobre la higiene y la seguridad alimentaria. No es solo un papel; es tu pasaporte a un mundo donde la prevención de enfermedades y la promoción de la salud son protagonistas. Si trabajas o quieres trabajar en cualquier sector que tenga contacto con alimentos, este carnet no es opcional, es tu carta de presentación.

El Primer Paso: Escoger el Curso Correcto

La búsqueda puede parecer abrumadora, pero aquí es donde SenValos se convierte en tu aliado. Nuestro curso online de manipulación de alimentos está diseñado para cumplir con todas tus necesidades educativas y certificar tus conocimientos ante cualquier empleador. ¿Por qué elegir nuestro curso? La flexibilidad y la calidad nos definen. Puedes acceder al contenido las 24 horas del día, adaptándolo a tu ritmo de vida, sin sacrificar la excelencia educativa.

Proceso de Inscripción: Tu Puerta de Entrada

¿Listo para comenzar? El proceso de inscripción es más sencillo de lo que imaginas. Solo debes completar el formulario de solicitud de información que encontrarás al final de este post. Nuestro equipo te guiará en cada paso, asegurando que tu viaje hacia la certificación sea fluido y sin complicaciones.

Aprendizaje y Evaluación: El Corazón del Curso

Dentro del curso, explorarás módulos que abarcan desde la legislación alimentaria hasta técnicas de prevención de contaminación. Cada unidad está diseñada para ser digerida fácilmente, con ejemplos prácticos que te prepararán para enfrentar el mundo real. Al final del camino, una evaluación verificará tus conocimientos, pero no te preocupes, estarás más que preparado.

Obtención del Carnet: El Final de un Viaje, el Comienzo de Otro

Una vez aprobada la evaluación, el carnet de manipulador de alimentos será tuyo. Pero este no es el final, sino el comienzo de nuevas oportunidades laborales y de crecimiento personal. Este documento no solo te abrirá puertas en el sector alimenticio, sino que también te posicionará como un profesional comprometido con la calidad y la seguridad.

¿Por Qué SenValos?

Elegir a SenValos para obtener tu carnet de manipulador de alimentos online no solo es elegir educación de calidad; es elegir ser parte de una comunidad comprometida con el bienestar social y la promoción de prácticas alimentarias seguras. Nuestro enfoque inclusivo y nuestro compromiso con la excelencia nos convierten en la opción ideal para tu formación profesional.

En Resumen

Obtener el carnet de manipulador de alimentos online es tu llave a un mundo lleno de oportunidades en la industria alimentaria. SenValos te ofrece un curso flexible, de calidad y totalmente online que te preparará para certificar tus conocimientos y habilidades en seguridad alimentaria. No esperes más, el momento de dar el primer paso hacia tu desarrollo profesional es ahora.

¿Intrigado por lo que el futuro te depara con este carnet en tu poder? Solicita más información a través de nuestro formulario y descubre cómo el curso online de manipulación de alimentos de SenValos puede ser el catalizador de tu carrera. Este no es solo un curso, es tu puente hacia un futuro brillante en la industria alimentaria. ¡Inicia tu viaje hoy!

¿Sabes cuánto cuesta el carnet de manipulador de alimentos? ¿Y por qué es tan importante tenerlo si trabajas en el sector de la alimentación? En este artículo te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre este certificado, que te abrirá las puertas a muchas oportunidades laborales. Además, te vamos a explicar por qué el curso online de manipulación de alimentos que ofrece SenValos es la mejor opción para obtenerlo de forma rápida, fácil y económica.

¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos y para qué sirve?

El carnet de manipulador de alimentos es un documento que acredita que una persona ha recibido la formación adecuada para manipular alimentos de forma higiénica y segura, evitando así riesgos para la salud de los consumidores. Este carnet es obligatorio para todas las personas que trabajan en el sector de la alimentación, ya sea en la producción, el transporte, el almacenamiento, la distribución, la venta o el servicio de alimentos.

El carnet de manipulador de alimentos sirve para demostrar que se conocen y se cumplen las normas de higiene alimentaria, que son las que regulan las condiciones sanitarias de los alimentos y las medidas de prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs). Estas normas se basan en el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), que es un método para identificar, evaluar y controlar los peligros que pueden afectar a la inocuidad de los alimentos.

¿Por qué es importante tener el carnet de manipulador de alimentos?

Tener el carnet de manipulador de alimentos es importante por varias razones:

• Es un requisito legal: la legislación vigente establece que todas las personas que manipulan alimentos deben tener el carnet de manipulador de alimentos y renovarlo cada cuatro años. Si no se tiene el carnet, se puede incurrir en sanciones administrativas e incluso penales.
• Es una garantía de calidad: tener el carnet de manipulador de alimentos significa que se ha recibido una formación adecuada para manipular alimentos de forma higiénica y segura, lo que se traduce en una mayor calidad de los productos y servicios que se ofrecen a los clientes.
• Es una ventaja competitiva: tener el carnet de manipulador de alimentos es un valor añadido que se puede destacar en el currículum y que puede marcar la diferencia a la hora de optar a un puesto de trabajo en el sector de la alimentación. Además, tener el carnet de manipulador de alimentos puede facilitar el acceso a otros cursos de formación complementaria que pueden mejorar las competencias profesionales.

¿Cuánto cuesta el carnet de manipulador de alimentos?

El precio del carnet de manipulador de alimentos puede variar según el tipo de curso que se elija, la entidad que lo imparta y la modalidad de impartición. En general, se puede encontrar cursos de manipulación de alimentos desde 10 euros hasta 50 euros, dependiendo de la duración, el contenido y el nivel de dificultad.

Sin embargo, el precio no es el único factor que hay que tener en cuenta a la hora de elegir un curso de manipulación de alimentos. También hay que valorar otros aspectos como la calidad de la formación, la flexibilidad horaria, la facilidad de acceso, el soporte técnico y el reconocimiento oficial.

¿Por qué hacer el curso online de manipulación de alimentos de SenValos?

SenValos es una ONGD que trabaja por el desarrollo sostenible y la cooperación internacional, con proyectos en diferentes países del mundo. Entre sus actividades, SenValos ofrece un curso online de manipulación de alimentos, que tiene las siguientes ventajas:

• Es un curso de calidad: el curso online de manipulación de alimentos de SenValos está diseñado por expertos en el sector de la alimentación, que han elaborado un temario completo, actualizado y adaptado a la normativa vigente. El curso consta de 10 unidades didácticas, que abarcan desde los conceptos básicos de la higiene alimentaria hasta las medidas de prevención y control de las ETAs. El curso incluye también ejercicios prácticos, vídeos explicativos y material de apoyo.
• Es un curso flexible: el curso online de manipulación de alimentos de SenValos se puede realizar desde cualquier lugar y en cualquier momento, solo se necesita un dispositivo con conexión a internet. El curso tiene una duración de 10 horas, que se pueden distribuir según la disponibilidad y el ritmo de cada persona. El curso no tiene fecha de inicio ni de fin, se puede acceder al contenido las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
• Es un curso fácil: el curso online de manipulación de alimentos de SenValos se realiza a través de una plataforma intuitiva y sencilla, que facilita el aprendizaje y la evaluación. El curso se divide en 10 módulos, que se pueden ir completando de forma progresiva y secuencial. Al final de cada módulo, se realiza un test de autoevaluación, que permite comprobar el nivel de conocimiento adquirido. Al finalizar el curso, se realiza un examen final, que consiste en 20 preguntas tipo test, con cuatro opciones de respuesta. Para aprobar el curso, se debe obtener una nota mínima de 7 sobre 10.
• Es un curso económico: el curso online de manipulación de alimentos de SenValos tiene un precio de 15 euros, que se puede pagar de forma segura y cómoda a través de la plataforma. Este precio incluye el acceso al curso, el material didáctico, el soporte técnico y el certificado oficial. Además, al hacer el curso online de manipulación de alimentos de SenValos, se está colaborando con una causa solidaria, ya que el 50% de los beneficios se destinan a los proyectos de desarrollo sostenible y cooperación internacional que lleva a cabo la ONGD.
• Es un curso reconocido: el curso online de manipulación de alimentos de SenValos está homologado por la Consejería de Sanidad de la Comunidad Autónoma de Galicia, lo que significa que tiene validez oficial en todo el territorio nacional. Al finalizar el curso, se obtiene el certificado de manipulador de alimentos, que se puede descargar e imprimir desde la plataforma. El certificado tiene una vigencia de cuatro años, tras los cuales se debe renovar el curso.

¿Cómo solicitar más información sobre el curso online de manipulación de alimentos de SenValos?

Si estás interesado o interesada en hacer el curso online de manipulación de alimentos de SenValos, solo tienes que rellenar el formulario que encontrarás al final de este artículo. Te enviaremos un correo electrónico con toda la información que necesitas para acceder al curso y obtener tu carnet de manipulador de alimentos.

No dejes pasar esta oportunidad de formarte y mejorar tu empleabilidad en el sector de la alimentación, con un curso de calidad, flexible, fácil, económico y reconocido. Y además, contribuye con una buena causa, apoyando el trabajo de SenValos por un mundo más justo y sostenible.

Empieza hoy mismo el curso online de manipulación de alimentos de SenValos. ¡Te esperamos!

En el dinámico mundo de la industria alimentaria, mantener actualizado tu carnet de manipulador de alimentos es más que una obligación legal; es un compromiso con la salud y el bienestar de la sociedad. En SenValos, entendemos la importancia de esta responsabilidad y, por ello, ofrecemos un curso online completo que no solo te prepara para renovar tu certificación, sino que también te empodera con las últimas prácticas en seguridad alimentaria.

¿Por qué es crucial renovar tu carnet?

La respuesta es simple: la información y las regulaciones cambian constantemente. Lo que ayer era un estándar, hoy puede ser una práctica obsoleta. Renovar tu carnet significa estar al día con los más recientes avances y normativas, asegurando que tus habilidades y conocimientos estén a la vanguardia de la industria.

Además, en un mercado laboral competitivo, tener tu carnet actualizado es un distintivo de profesionalismo y dedicación. Es una señal clara para empleadores y clientes de que te tomas en serio la seguridad alimentaria y que estás comprometido/a con la excelencia en tu oficio.

En SenValos, nuestro curso online está diseñado para ser accesible, interactivo y, sobre todo, inclusivo. Creemos firmemente en la igualdad de oportunidades de aprendizaje para todas y todos, independientemente de su punto de partida. Nuestro contenido está optimizado para que aprendas de la foma más sencilla posible todas los secretos de la manipulación de alimentos, asegurando que la información vital sobre la renovación del carnet y las mejores prácticas en seguridad alimentaria estén al alcance de todos.

No dejes que tu certificación caduque y te retrase en tu carrera profesional. Inscríbete hoy mismo en nuestro curso de manipulador de alimentos y da un paso adelante en tu desarrollo profesional. Rellena el formulario que tienes más abajo y obtén toda la información que necesitas para seguir siendo un/a profesional destacado/a en el sector alimentario.

Recuerda, renovar tu carnet no es solo una formalidad, es una inversión en tu futuro y en la seguridad de todos. Con SenValos, estás en las mejores manos. ¡Te esperamos!

¿Sabías que hay una forma de mejorar tu currículum, aumentar tus oportunidades laborales y contribuir a la seguridad alimentaria de tu comunidad? Se trata de obtener el certificado de manipulación de alimentos, un documento que acredita que has recibido la formación adecuada para manipular alimentos de forma higiénica y responsable.

En este artículo te vamos a contar qué es el certificado de manipulación de alimentos, por qué es importante tenerlo, qué beneficios te aporta y cómo puedes conseguirlo de forma fácil y rápida con el curso online que ofrece SenValos, una ONGD comprometida con la educación y la salud.

¿Qué es el certificado de manipulación de alimentos?

El certificado de manipulación de alimentos es un documento que certifica que una persona ha realizado un curso de formación sobre las normas de higiene, seguridad y calidad que debe cumplir al manipular alimentos, ya sea en el ámbito doméstico o profesional.

El objetivo de este certificado es garantizar que las personas que manipulan alimentos conocen y aplican las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación y el deterioro de los alimentos, y así proteger la salud de los consumidores y evitar enfermedades de transmisión alimentaria.

El certificado de manipulación de alimentos es obligatorio para todas las personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Algunos de los sectores que requieren el certificado de manipulación de alimentos son:

• Hostelería y restauración
• Industria alimentaria
• Comercio minorista de alimentación
• Servicios de catering
• Comedores escolares y colectivos
• Ayuda a domicilio
• Voluntariado social

¿Por qué es importante tener el certificado de manipulación de alimentos?

Tener el certificado de manipulación de alimentos es importante por varias razones:

• Es un requisito legal: la normativa vigente establece que todas las personas que manipulan alimentos deben tener el certificado de manipulación de alimentos y renovarlo cada cuatro años. El incumplimiento de esta obligación puede acarrear sanciones administrativas e incluso penales.
• Es una garantía de calidad: el certificado de manipulación de alimentos demuestra que la persona que lo posee tiene los conocimientos y las habilidades necesarias para manipular alimentos de forma segura y respetuosa con el medio ambiente. Esto genera confianza y satisfacción en los clientes y consumidores, y mejora la imagen y la reputación de la empresa o entidad para la que trabaja.
• Es una oportunidad de empleo: el certificado de manipulación de alimentos es un valor añadido en el currículum, ya que abre las puertas a numerosos sectores y puestos de trabajo relacionados con la alimentación. Además, al ser un certificado homologado y válido en todo el territorio nacional, facilita la movilidad geográfica y la adaptación a diferentes entornos laborales.

¿Qué beneficios te aporta el certificado de manipulación de alimentos?

El certificado de manipulación de alimentos te aporta beneficios tanto a nivel personal como profesional, tales como:

• Aumenta tu formación y competencias: el certificado de manipulación de alimentos te permite adquirir y actualizar conocimientos sobre las buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, así como sobre la normativa aplicable en cada caso. Esto te ayuda a desarrollar tu capacidad de análisis, prevención y resolución de problemas, y a mejorar tu rendimiento y eficiencia en el trabajo.
• Amplía tu campo de acción: el certificado de manipulación de alimentos te habilita para trabajar en cualquier sector y actividad relacionada con la alimentación, lo que te da más opciones y posibilidades de encontrar un empleo que se adapte a tus intereses y expectativas. También te permite acceder a puestos de mayor responsabilidad y proyección profesional, como supervisor, coordinador o gerente.
• Mejora tu empleabilidad y competitividad: el certificado de manipulación de alimentos es un requisito imprescindible para trabajar en el sector alimentario, por lo que tenerlo te da una ventaja competitiva frente a otros candidatos que no lo tengan. Además, al demostrar tu compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, te diferencias y destacas como un profesional cualificado, competente y confiable.

¿Cómo puedes conseguir el certificado de manipulación de alimentos?

Para conseguir el certificado de manipulación de alimentos, solo tienes que realizar un curso de formación que te capacite para ello. El curso debe estar homologado por la autoridad sanitaria competente y cumplir con los requisitos establecidos en el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, por el que se regulan los criterios higiénico-sanitarios para la formación de los manipuladores de alimentos.

El curso de manipulación de alimentos tiene una duración mínima de 10 horas y consta de una parte teórica y otra práctica. El contenido del curso abarca los siguientes temas:

• Concepto de manipulador de alimentos y tipos de alimentos
• Alteración y contaminación de los alimentos: causas, consecuencias y prevención
• Enfermedades de transmisión alimentaria: agentes causales, síntomas y medidas de control
• Higiene personal y de los equipos e instalaciones
• Limpieza y desinfección de los utensilios y superficies
• Control de plagas y residuos
• Temperaturas de conservación y cocinado de los alimentos
• Etiquetado y trazabilidad de los alimentos
• Sistema de autocontrol basado en el análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)

Una vez finalizado el curso, se realiza una prueba de evaluación para comprobar los conocimientos adquiridos. Si se supera la prueba, se obtiene el certificado de manipulación de alimentos, que tiene una validez de cuatro años y se puede renovar realizando un curso de reciclaje.

¿Por qué elegir el curso online de manipulación de alimentos de SenValos?

Si quieres obtener el certificado de manipulación de alimentos de forma fácil, rápida y económica, te recomendamos que elijas el curso online que ofrece SenValos, una ONGD que trabaja por la educación y la salud de las personas más vulnerables.

El curso online de manipulación de alimentos de SenValos tiene las siguientes ventajas:

• Es un curso homologado por la autoridad sanitaria competente y cumple con la normativa vigente.
• Es un curso flexible y cómodo, que puedes hacer desde cualquier lugar y a tu ritmo, sin horarios ni desplazamientos.
• Es un curso dinámico e interactivo, que combina textos, imágenes, vídeos y ejercicios para facilitar el aprendizaje y la comprensión.
• Es un curso accesible y asequible, que tiene un precio muy económico y que además contribuye a la labor social de SenValos.
• Es un curso con garantía de satisfacción, que cuenta con un equipo de profesionales que te asesoran y resuelven tus dudas en todo momento.

Si quieres saber más sobre el curso online de manipulación de alimentos de SenValos, solo tienes que rellenar el formulario que encontrarás al final de este artículo y te enviaremos toda la información que necesites.

No lo dudes más y aprovecha esta oportunidad de obtener el certificado de manipulación de alimentos con SenValos, una ONGD que te ofrece una formación de calidad y que además te permite colaborar con una causa solidaria.

¡Inscríbete ya y empieza a disfrutar de los beneficios de tener el certificado de manipulación de alimentos!

Si trabajas o quieres trabajar en el sector de la alimentación, seguramente sabes que necesitas el carnet de manipulador de alimentos. Se trata de un documento que acredita que has recibido la formación adecuada para manipular alimentos de forma segura e higiénica, evitando así riesgos para la salud de las personas consumidoras.

Pero, ¿sabes exactamente qué es el carnet de manipulador de alimentos, qué normativa lo regula, qué tipos de carnet existen y cómo puedes obtenerlo? En este post te lo explicamos todo y te contamos cómo puedes conseguirlo de forma fácil, rápida y solidaria con SenValos, la ONGD que trabaja por el desarrollo sostenible y la inclusión social.

¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos?

El carnet de manipulador de alimentos es un certificado que demuestra que una persona ha adquirido los conocimientos necesarios para manipular alimentos de forma correcta, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este certificado es obligatorio para todas las personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos en cualquiera de sus fases: producción, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

El objetivo del carnet de manipulador de alimentos es garantizar que los alimentos no se contaminen ni se deterioren durante su manipulación, y que se mantengan en condiciones óptimas para su consumo. De esta forma, se previenen enfermedades de origen alimentario, como las intoxicaciones, las infecciones o las alergias, que pueden tener consecuencias graves para la salud de las personas consumidoras.

¿Qué normativa regula el carnet de manipulador de alimentos?

El carnet de manipulador de alimentos está regulado por el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, por el que se modifican diversos reales decretos en materia sanitaria para su adaptación a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, y a la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio.

Este real decreto establece que las personas que manipulen alimentos deben recibir una formación adecuada a su puesto de trabajo y a su nivel de responsabilidad, y que dicha formación debe ser impartida por entidades autorizadas o acreditadas por las autoridades sanitarias competentes de cada comunidad autónoma. Además, el real decreto indica que la formación debe actualizarse periódicamente, al menos cada cuatro años, o cuando se produzcan cambios en la normativa, en las funciones del puesto de trabajo o en los procesos de manipulación de alimentos.

¿Qué tipos de carnet de manipulador de alimentos existen?

Existen diferentes tipos de carnet de manipulador de alimentos, según el sector o el ámbito de la actividad alimentaria. Los más habituales son:

• Carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo: es el que se requiere para las personas que manipulan alimentos que no sufren ningún tratamiento posterior que elimine los posibles microorganismos patógenos, como la carne, el pescado, los huevos, los lácteos, las frutas y verduras frescas, etc. Este carnet es el más completo y abarca todos los contenidos de los demás tipos de carnet.
• Carnet de manipulador de alimentos de comidas preparadas: es el que se necesita para las personas que manipulan alimentos que se elaboran y se consumen en el mismo establecimiento o se transportan a otro, como los restaurantes, las cafeterías, las caterings, las residencias, los colegios, etc.
• Carnet de manipulador de alimentos de sector específico: es el que se exige para las personas que manipulan alimentos propios de un sector determinado, como la panadería, la pastelería, la charcutería, la pescadería, la carnicería, etc.

¿Cómo puedes obtener el carnet de manipulador de alimentos?

Para obtener el carnet de manipulador de alimentos, debes realizar un curso de formación que te capacite para manipular alimentos de forma segura e higiénica. El curso debe impartirse por una entidad autorizada o acreditada por la autoridad sanitaria competente de tu comunidad autónoma, y debe incluir los contenidos mínimos establecidos por el real decreto. Una vez finalizado el curso, debes superar una prueba de evaluación que acredite que has adquirido los conocimientos necesarios. Si apruebas el examen, recibirás el carnet de manipulador de alimentos, que tendrá una validez de cuatro años.

Existen diferentes modalidades para realizar el curso de manipulador de alimentos: presencial, online o mixta. La modalidad online es la más cómoda, rápida y económica, ya que te permite hacer el curso desde cualquier lugar y a tu ritmo, sin necesidad de desplazarte ni de cumplir horarios. Además, el examen se realiza de forma online y el carnet se obtiene de forma inmediata.

¿Cómo puedes conseguir el carnet de manipulador de alimentos con SenValos?

SenValos es una ONGD que trabaja por el desarrollo sostenible y la inclusión social, mediante proyectos de cooperación, educación, sensibilización y voluntariado. Entre sus actividades, SenValos ofrece un curso online de manipulador de alimentos, dirigido a todas las personas que quieran obtener o renovar el carnet de forma fácil, rápida y solidaria.

El curso de SenValos tiene las siguientes ventajas:

• Es un curso online, que puedes hacer desde cualquier dispositivo con conexión a internet, a tu ritmo y sin horarios.
• Es un curso homologado, que cumple con la normativa vigente y está avalado por la autoridad sanitaria competente de tu comunidad autónoma.
• Es un curso completo, que abarca todos los contenidos necesarios para obtener el carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo, el más amplio y el que te habilita para trabajar en cualquier sector o ámbito de la actividad alimentaria.
• Es un curso económico, que tiene un precio muy asequible y que además incluye el envío del carnet en formato digital y físico, sin costes adicionales.
• Es un curso solidario, ya que el 100% de los beneficios se destinan a financiar los proyectos de desarrollo e inclusión social que SenValos realiza en diferentes países del mundo.

Si quieres conseguir el carnet de manipulador de alimentos con SenValos, solo tienes que seguir estos pasos:

• Accede a la página web de SenValos y rellena el formulario de inscripción con tus datos personales y de facturación.
• Realiza el pago del curso mediante tarjeta de crédito, PayPal o transferencia bancaria.
• Recibe el acceso al curso en tu correo electrónico y empieza a estudiar el temario, que consta de 10 unidades didácticas con textos, imágenes, vídeos y ejemplos prácticos.
• Cuando estés preparado o preparada, realiza el examen online, que consiste en 20 preguntas tipo test con cuatro opciones de respuesta, de las cuales solo una es correcta. Tienes un máximo de 30 minutos para completar el examen y necesitas acertar al menos el 75% de las preguntas para aprobar.
• Si apruebas el examen, recibirás el carnet de manipulador de alimentos en formato digital (PDF) en tu correo electrónico, y en formato físico (plástico) en tu domicilio, en un plazo máximo de 15 días hábiles.

Así de fácil es obtener el carnet de manipulador de alimentos con SenValos. No solo te formarás para trabajar en el sector de la alimentación, sino que además contribuirás a mejorar la vida de muchas personas que lo necesitan. ¿A qué esperas? ¡Inscríbete ya y consigue tu carnet de manipulador de alimentos con SenValos!

¿Quieres aprender o mejorar tu nivel de español? ¿Te gustaría comunicarte mejor con las personas de tu entorno? ¿Buscas una oportunidad para integrarte en la sociedad gallega? Si eres una persona migrante y quieres aprender español, SenValos te ofrece cursos gratuitos adaptados a tus necesidades.

SenValos es una ONGD que trabaja en la inclusión social de las personas migrantes. Entre sus actividades, destaca el desarrollo de cursos de español para personas migrantes, con el objetivo de facilitar su acceso a la educación, el empleo y la participación ciudadana.

Los cursos de español se desarrollan para dos niveles de aprendizaje:

• Iniciación (nivel A1).
• Intermedio (nivel A2).

Actualmente estamos desarollando dos de estos cursos, que empezaron el 4 de diciembre de 2023 y cocluiran el 21 de febrero de 2024, en horario de lunes a jueves, de 9:00 a 11:30 h el de iniciación y de 11:30 a 14:00 h el intermedio, con 110 horas lectivas cada uno. Los próximos cursos comenzarán el 22 de febrero de 2024 y se pueden inscribir todas las personas migrantes interesadas para hacer la prueba de nivel previa a iniciar el curso.

Los cursos se imparten en las instalaciones de SenValos, situadas en la calle Enrique Mariñas Romero nº 36, 7º – 7, de A Coruña. El método pedagógico se basa en el enfoque comunicativo, que prioriza el uso del español en situaciones reales y cotidianas. Además, los cursos incluyen actividades complementarias como talleres, visitas culturales y encuentros interculturales.

Los cursos de español están financiados por la Consellería de Política Social de la Xunta de Galicia, y cofinanciados parcialmente por la Unión Europea en el marco del Programa FSE+ Galicia 2021-2027. Gracias a este apoyo, los cursos son totalmente gratuitos para las personas participantes, que además reciben material didáctico, certificado de asistencia y orientación sociolaboral.

Si quieres aprender español con SenValos, no lo dudes y apúntate cuanto antes. Las plazas son limitadas y se asignan por orden de inscripción. Puedes contactar con nosotros a través del teléfono 981 90 59 77, del correo electrónico info@senvalos.org o visitando nuestra página web www.senvalos.org. Te esperamos con los brazos abiertos.