{"id":6670,"date":"2026-09-05T03:12:52","date_gmt":"2026-09-05T01:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/senvalos.org\/estranxeiria-e-asilo\/agricultura-social-rexenerativa-en-ecogranxa-san-isidro\/"},"modified":"2026-09-05T03:12:52","modified_gmt":"2026-09-05T01:12:52","slug":"agricultura-social-rexenerativa-en-ecogranxa-san-isidro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senvalos.org\/gl\/sustentabilidade\/agricultura-social-rexenerativa-en-ecogranxa-san-isidro\/","title":{"rendered":"Agricultura social rexenerativa en Ecogranxa San Isidro"},"content":{"rendered":"\n

Ecogranxa San Isidro: agricultura social rexenerativa que transforma vidas e ecosistemas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Ecogranxa San Isidro, situada no concello de Oza-Cesuras (A Coru\u00f1a), \u00e9 moito m\u00e1is ca unha finca ecol\u00f3xica: \u00e9 un laboratorio vivo de inclusi\u00f3n sociolaboral e sustentabilidade. Impulsada pola Asociaci\u00f3n Ben\u00e9fica Renacer<\/strong>, en alianza coa ONGD SenValos<\/strong>, a iniciativa forma persoas en situaci\u00f3n de risco de exclusi\u00f3n social nas m\u00faltiples competencias que esixe a agricultura rexenerativa<\/strong> moderna: desde o dese\u00f1o de rotaci\u00f3ns agroecol\u00f3xicas ata a lox\u00edstica dos pedidos. Este enfoque integral demostra que a agricultura social pode crear emprego verde digno, fortalecer a econom\u00eda local e rexenerar os solos ao mesmo tempo. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un modelo agroecol\u00f3xico pioneiro en Oza-Cesuras<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Ecogranxa San Isidro nace cun prop\u00f3sito dobre: restaurar a fertilidade dos solos galegos degradados e ofrecer oportunidades reais de inserci\u00f3n no sector agrario. Para iso aplica os principios da agricultura rexenerativa<\/strong> \u2014coberturas vivas, labores m\u00ednimas, compostaxe in situ e xesti\u00f3n hol\u00edstica da biodiversidade\u2014, reducindo significativamente a pegada de carbono e aumentando a materia org\u00e1nica do solo. O proxecto est\u00e1 integrado na Asociaci\u00f3n Ecoagra<\/strong>, unha rede de produtoras ecol\u00f3xicas que comparte recursos, formaci\u00f3n e servizos de certificaci\u00f3n, potenciando econom\u00edas de escala solidarias. <\/p>\n\n\n\n

Formaci\u00f3n integral para a inclusi\u00f3n sociolaboral<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A pedra angular do proxecto \u00e9 un programa formativo anual de 750 horas, estruturado en m\u00f3dulos te\u00f3rico-pr\u00e1cticos que abranguen todas as fases da cadea agroalimentaria:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Manexo agroecol\u00f3xico e rexenerativo<\/strong>\n
      \n
    • Diagn\u00f3stico de solos e dese\u00f1o de cultivos perennes e hort\u00edcolas.<\/li>\n\n\n\n
    • Aplicaci\u00f3n de bioinsumos e t\u00e9cnicas de non laboreo para conservar a microbiota ed\u00e1fica.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
    • Planificaci\u00f3n e calendario de produci\u00f3n<\/strong>\n
        \n
      • Uso de software libre de planificaci\u00f3n sementeira-colleita.<\/li>\n\n\n\n
      • Coordinaci\u00f3n con outras fincas de Ecoagra<\/strong> para escalonar a oferta e reducir mermas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
      • Preparaci\u00f3n de pedidos e lox\u00edstica sustentable<\/strong>\n
          \n
        • T\u00e9cnicas de colleita en fresco e uso de caixas reutilizables en circu\u00edto pechado.<\/li>\n\n\n\n
        • Rutas de entrega optimizadas en transporte compartido.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
        • Comercializaci\u00f3n e m\u00e1rketing social<\/strong>\n
            \n
          • Fixaci\u00f3n de prezos xustos e participaci\u00f3n en mercadi\u00f1os de produtos sustentables.<\/li>\n\n\n\n
          • Uso de canles curtas e comercio de proximidade baixo a marca colectiva da granxa.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            Ademais das habilidades t\u00e9cnicas, o programa incorpora mentor\u00edas en competencias transversais \u2014traballo en equipo, finanzas b\u00e1sicas e alfabetizaci\u00f3n dixital\u2014, fundamentais para unha inserci\u00f3n sociolaboral duradeira.<\/p>\n\n\n\n

            Produci\u00f3n certificada por CRAEGA: garant\u00eda de calidade e confianza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            Todos os cultivos da granxa est\u00e1n certificados por CRAEGA<\/strong>, selo que garante pr\u00e1cticas libres de qu\u00edmicos de s\u00edntese e o cumprimento dos regulamentos europeos de agricultura ecol\u00f3xica. A certificaci\u00f3n non s\u00f3 achega valor engadido aos produtos, sen\u00f3n que forma as persoas participantes nos rigorosos controis e na trazabilidade que esixe o mercado bio actual, incrementando a s\u00faa empregabilidade en empresas agrarias ou cooperativas af\u00edns. <\/p>\n\n\n\n

            Lox\u00edstica e econom\u00eda circular en acci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            O proceso de preparaci\u00f3n de pedidos \u00e9 outra aula aberta. Apl\u00edcase unha econom\u00eda circular<\/strong> que minimiza os residuos, como as caixas retornables e a promoci\u00f3n da compostaxe. O proxecto tam\u00e9n ensina a dese\u00f1ar rutas optimizadas, reducindo o combustible e os tempos de entrega. Estas competencias lox\u00edsticas son moi demandadas por operadores de comedores colectivos e empresas de distribuci\u00f3n ecol\u00f3xica. <\/p>\n\n\n\n

            Alianzas estrat\u00e9xicas que multiplican o impacto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            A integraci\u00f3n na Asociaci\u00f3n Ecoagra<\/strong> permite \u00e1 Ecogranxa San Isidro cooperar con outras persoas produtoras da comarca na compra conxunta de sementes, o intercambio de maquinaria e campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n. Este tecido colaborativo fortalece a soberan\u00eda alimentaria local e crea sinerx\u00edas que ning\u00fan proxecto poder\u00eda alcanzar en solitario. As\u00ed mesmo, a granxa participa activamente en xornadas t\u00e9cnicas do GDR Mari\u00f1as-Betanzos<\/strong> e da Fundaci\u00f3n Juana de Vega<\/strong>, compartindo a s\u00faa experiencia como caso de \u00e9xito de agricultura social rexenerativa. <\/p>\n\n\n\n

            Canles de comercializaci\u00f3n que apostan pola alimentaci\u00f3n saudable<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            Os produtos ecol\u00f3xicos da granxa abastecen a:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Comedores colectivos de INDITEX<\/strong> en Arteixo, xestionados por Sodexo<\/strong>. Al\u00ed s\u00e9rvense diariamente men\u00fas con verduras frescas de quil\u00f3metro cero, reforzando a responsabilidade social corporativa do grupo t\u00e9xtil. <\/li>\n\n\n\n
            • A rede de Ecocomedores escolares<\/strong>, impulsada polo GDR Mari\u00f1as-Betanzos<\/strong> e a Fundaci\u00f3n Juana de Vega<\/strong>, que garante a centos de nenas e nenos o acceso a alimentos sans, locais e de tempada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Estes acordos estables proporcionan ingresos recorrentes \u00e1 granxa e, sobre todo, visibilizan un modelo replicable de compra p\u00fablica alimentaria que apoia a pequena produci\u00f3n ecol\u00f3xica e a contrataci\u00f3n inclusiva.<\/p>\n\n\n\n

              \"\"<\/figure>\n\n\n\n

              Beneficios ambientais da agricultura rexenerativa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              Implementar pr\u00e1cticas rexenerativas en Galicia ofrece un conxunto de beneficios medibles:<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Captura de carbono<\/strong>: os solos xestionados con cultivos de cobertura e adubos verdes poden secuestrar ata 3 t CO\u2082 ha\u207b\u00b9 ano\u207b\u00b9, mitigando o cambio clim\u00e1tico.<\/li>\n\n\n\n
              • Restauraci\u00f3n da biodiversidade<\/strong>: sebes multifuncionais e lagoas favorecen os polinizadores e a fauna auxiliar, reducindo as pragas sen pesticidas.<\/li>\n\n\n\n
              • Aforro de auga e enerx\u00eda<\/strong>: a mellora da materia org\u00e1nica aumenta a retenci\u00f3n h\u00eddrica do solo e reduce a necesidade de rega.<\/li>\n\n\n\n
              • Cero residuos<\/strong>: os restos da colleita reincorp\u00f3ranse como compost, pechando o ciclo dos nutrientes e evitando emisi\u00f3ns de metano nos vertedoiros.<\/li>\n\n\n\n
              • Paisaxes resilientes<\/strong>: a diversificaci\u00f3n de cultivos protexe fronte a fen\u00f3menos clim\u00e1ticos extremos, mellorando a seguridade alimentaria rexional.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Estes logros conectan cos Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable (ODS 2, 12, 13 e 15) e demostran que a sustentabilidade<\/strong> \u00e9 compatible coa rendibilidade cando os recursos se xestionan de forma rexenerativa.<\/p>\n\n\n\n

                Impacto social: inclusi\u00f3n sociolaboral e emprego verde<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                No plano humano, a Ecogranxa San Isidro xera unha transformaci\u00f3n social tanxible:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                1. Inserci\u00f3n laboral directa<\/strong>M\u00e1is do 65 % das persoas que participaron nas acci\u00f3ns formativas da Ecogranxa San Isidro lograron unha inserci\u00f3n sociolaboral estable.<\/li>\n\n\n\n
                2. Desenvolvemento de habilidades transferibles<\/strong>O enfoque \u00abda semente ao prato\u00bb dota as persoas participantes de competencias en xesti\u00f3n de stocks, facturaci\u00f3n e atenci\u00f3n ao cliente, v\u00e1lidas para m\u00faltiples sectores.<\/li>\n\n\n\n
                3. Reduci\u00f3n da exclusi\u00f3n socialO traballo ao aire libre, a pertenza a un equipo e a xeraci\u00f3n de ingresos estables melloran a autoestima e fortalecen as redes de apoio comunitario.<\/li>\n\n\n\n
                4. Econom\u00eda local dinamizada<\/strong>Cada euro investido no programa xera 2,8 \u20ac na econom\u00eda comarcal mediante compras a provedores, pagamento de salarios e servizos complementarios.<\/li>\n\n\n\n
                5. Sensibilizaci\u00f3n cidad\u00e1<\/strong>As visitas pedag\u00f3xicas e as campa\u00f1as nas redes sociais visibilizan a relaci\u00f3n entre alimentaci\u00f3n responsable, xustiza social e sa\u00fade p\u00fablica.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                  Ao final do proceso formativo, as persoas participantes non s\u00f3 pos\u00faen un oficio, sen\u00f3n tam\u00e9n a confianza necesaria para integrarse plenamente na vida econ\u00f3mica e cultural da Coru\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

                  Polo tanto, a alianza entre <\/strong>a ONGD SenValos e a Asociaci\u00f3n Ben\u00e9fica Renacer demostra que a agricultura social rexenerativa \u00e9 unha ferramenta poderosa para constru\u00edr un futuro m\u00e1is inclusivo e sustentable. A Ecogranxa San Isidro: <\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Rexenera solos e captura carbono.<\/li>\n\n\n\n
                  • Xera emprego verde estable e digno.<\/li>\n\n\n\n
                  • Abastece comedores colectivos comprometidos coa sa\u00fade e a proximidade.<\/li>\n\n\n\n
                  • Tece unha rede de persoas produtoras que dinamiza a econom\u00eda rural.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Os pr\u00f3ximos retos incl\u00faen ampliar a superficie culti<\/strong>vada, incorporar enerx\u00edas renovables e ampliar o modelo a outros concellos galegos. Se compartes esta visi\u00f3n, ti tam\u00e9n podes sumar: adquire produtos ecol\u00f3xicos da granxa, difunde os seus logros ou colabora como voluntario ou voluntaria nas xornadas de traballo comunitario. <\/p>\n\n\n\n

                    A Granxa San Isidro sementou unha semente de cambio; agora \u00e9 responsabilidade de todas as persoas regala para que floreza unha Galicia m\u00e1is xusta, resiliente e pr\u00f3spera.<\/p>\n\n\n\n